Физика холодильника
Мы часто пользуемся благами цивилизации, не задумываясь об устройстве окружающей нас бытовой техники. Известный принцип «чёрного ящика», когда для получения необходимого результата достаточно только нажать на кнопку стал для нас основополагающим. Но устройство холодильника настолько занимательно и своеобразно, что узнать его поближе просто необходимо каждому человеку.
В общих чертах холодильник представляет собой камеру с испарителем внутри её. Жидкость или газ, циркулирующие в системе холодильника, называется хладагентом. Заправка агрегата хладагентом (фреоном) происходит при изготовлении и после каждого капитального ремонта холодильника, который затрагивает эту систему. Хладагент, как правило, имеет низкие температуры кипения и испарения. Сейчас в качестве хладагента применяются экологически чистые озонобезопасные вещества.
Именно хладагент активно испаряется в испарителе и охлаждает тем самым воздух внутри холодильника, затем он, конденсируясь, превращается обратно в жидкость и, проходя по системе трубопроводов на задней стенке холодильника, охлаждается (поэтому задняя стенка холодильника при работе порой ощутимо нагревается). После полного витка хладагента по системе цикл завершён.
Наступает время электроники: температурный датчик производит измерение температуры в камере и сравнение её с заданной. Если эти значения равны, то термостат прекращает цикл, если же нет, хладагент снова прогоняется через испаритель. Отличие двухкамерного холодильника состоит только в том, что сначала происходит охлаждение морозильной камеры, а потом холодильной.
Испаритель «плачущего» типа холодильной камеры в двухкамерных холодильниках имеет в своей конструкции ТЭН. ТЭН плачущего испарителя предназначен для оттаивания холодильной камеры и более быстрой заморозки продуктов. В качестве регуляторов расхода хладагента в холодильной системе двухкамерных холодильников применяется капиллярная трубка, устанавливаемая между конденсатором и испарителем и играющая роль клапана. В случае, если происходит засор капиллярного трубопровода, то необходимо подбирать точно такой же, иначе система не будет эффективно работать.